Getränke

Avocado Shake (vegan)

Zutaten

  • 1/2 Avocado
  • Saft von 1/2 Zitrone
  • 1/4 Liter Mandelmilch
  • 1 EL Agaven-Dicksaft
  • zerstoßenes Eis
  • Limettenscheibe
  • Zitronenmelisse

Zubereitung

Fruchtfleisch aus der Avocado herauslösen, mit Zitronensaft, Milch und Honig pürieren. Auf zerstoßenem Eis mit der Zitronenmelisse und einer Limettenscheibe servieren.


Smoothie mit Avocado und Mango (vegan)

Zutaten

  • 2 reife Mangos
  • 2 Bananen
  • 1 Avocado
  • 1/4 l frisch gepresster Orangensaft
  • 3 EL Agaven-Dicksaft

Zubereitung

Mangos und Avocado schälen, Fruchtfleisch vom Kern lösen und in mittelgroße Stücke schneiden, Bananen in Scheiben schneiden, alles mit Orangensaft und Agaven-Dicksaft pürieren.