Zubereitung
Avocado-Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden. In einer flachen Schüssel mit allen Zutaten vermischen und mit dem Pürierstab oder einer Gabel
zu einer glatten Masse verarbeiten.
nach Wunsch - nach dem Pürieren - dazugeben:
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frische Chili, sehr klein geschnitten
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1 Tomate, klein gewürfelt
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frischer Koriander, fein geschnitten
Tipp
Schmeckt sehr gut auf frisch geröstetem Brot