Ingwer-Kurkuma Shot

Der Ingwer-Kurkuma Shot sorgt für ein „Hallo Wach“ Gefühl und heizt ordentlich ein. Ideal zur Erkältungsvorbeugung oder bei den ersten Anzeichen einer Erkältung.

 

Zutaten (Bio):

  • 60 Ingwer mit Schale
  • 25g Kurkuma mit Schale
  • 2 Orangen 🍊
    (Saft auspressen) 
  • 1 Zitrone 🍋
    (Saft auspressen)
  • ca. 75g Agavendicksaft
    (oder Honig)
  • ca. 2-3 schwarze Pfefferkörner 

Wenn der Shot zu stark/scharf ist ggf. mit etwas Wasser oder Saft strecken und mit Agavendicksaft "entschärfen".

 

Pro Tag genügt ein Shot (=ein Schnapsglas).

Im Kühlschrank ist er einige Tage haltbar.

 

Ersetzt übrigens locker mindestens einen Espresso...